বাংলাদেশের ঘরোয়া নাশতার তালিকায় চিড়া ও মুড়ি দীর্ঘদিন ধরেই জনপ্রিয়। সহজলভ্য, দ্রুত প্রস্তুতযোগ্য এবং সাশ্রয়ী হওয়ায় এই দুই খাবার প্রায় সব বয়সের মানুষের কাছেই সমানভাবে পরিচিত। তবে একই উৎস—চাল-থেকে তৈরি…